Crêpes au chocolat

Pour environ 6 enfants
Préparation : 5 min

Ingrédients :

· 250g de farine
· Une cuillère à soupe de chocolat en poudre
· 3 œufs
· 50 cl de lait
· 30g de beurre

Préparation :

· Mélanger dans un saladier la farine, le chocolat en poudre et les œufs
· Continuer de mélanger (bien énergiquement) et ajouter le lait petit à petit
· Attention à ne pas laisser de grumeaux
· Verser une noisette de beurre sur la poêle
· Une fois le beurre fondu verser une louche de pâte dans la poêle
· Laisser cuire la pâte 2min de chaque côté